すごーく寒いですもんね(涙
今朝は寝坊をしてしまって
全員10時半起床(勤め人なら終わっている)
のたのたと朝食を食べておわればもう12時近くでありました(涙
寒くて何処にもいきたくなーい
洗濯なんてしたくなーい
。。。駄目な一日のスタートでありました
さて、昨日の晩ご飯
これはなんでしょう??

焦げ茶色とキツネ色
二色あるので「味がちがうのかな?」とニコパパにも聞かれましたが
単なる焦げ具合の差であります
で、これは「がんもどき」

揚げたてを大根おろしとショウガと天つゆで食べたらおいしいかな〜♪
なんて思っていたのですが
なんだかちょっとがっかりなお味
昔つくったレシピはもっと表面がカリッと揚がったんだけどな。。。
「なかなかカリっとしないなぁ。。」と揚げ続けた結果「焦げ茶色のガンモ」ができたのでありました(涙
豆腐に卵とかたくり粉を混ぜて具を加えてあげたのですが。。。
卵がいらなかった??
うーーん、なんか納得できておりません
寒い中ダメ母が一大決心をして「散歩」に行ったそのあとのニコさんです

うーん。。。

そうか。。。
やっぱり「あんなサンポじゃものたりない」と思っているらしい(涙

